Pancakes

Name: Pancakes
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 250g de farine; 2/3 sachet de levure chimique; 3 œufs; 2 grands verres de lait; 3 cuillères à soupe de beurre fondu; 3 cuillères à soupe de sucre; mélangez les aliments secs, ajoutez-y les œufs puis doucement le lait et enfin le beurre fondu.; laissez reposez quelques minutes; beurrez une poêle à pancake (moins de 12/13cm de diamètre environ) et chauffez à feu doux; versez un peu moins d’un centimètre de pâte; retournez quand le bord des pancakes commence à être cuit ajoutez un tout petit peu de beurre, toutes les 3/4 pancakes et étalez

Pancakes moelleux à l'américaine préparés à partir d'une pâte simple à base de farine, d'œufs, de lait, de beurre et de sucre. Ils sont cuits dans une petite poêle et servis tièdes.

Préparation15 min

Cuisson20 min

Total35 min

Portions4

DifficultéMoyen

Calories230 kcal

Petit-déjeuner Collations