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Un gâteau moelleux et simple préparé avec du yaourt nature, en utilisant le pot de yaourt vide pour mesurer les autres ingrédients. Il se prépare rapidement et cuit en une trentaine de minutes.
Sablés au beurre friables enrichis de vanille et de noix de coco râpée. La pâte est réfrigérée, étalée, découpée en ronds et cuite jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée.
Pancakes moelleux à l'américaine préparés à partir d'une pâte simple à base de farine, d'œufs, de lait, de beurre et de sucre. Ils sont cuits dans une petite poêle et servis tièdes.
Petits gâteaux éponge français en forme de coquillage, parfumés au zeste de citron. Ils sont légers, beurrés et cuits rapidement dans un four bien chaud.
Le kossam est une boisson sucrée crémeuse et légèrement acidulée du nord du Cameroun, préparée avec du lait fermenté, de la crème fraîche et du lait concentré. Il se sert très frais et peut être parfumé à la vanille, au gingembre ou au rhum.
Un quatre-quarts classique français préparé avec des poids égaux d'œufs, de farine, de beurre et de sucre. Il cuit pour donner un gâteau riche et moelleux.
Un gâteau au yaourt moelleux parfumé au cacao en poudre non sucré, cuit comme un brownie. Il peut se servir saupoudré de sucre glace ou nappé de crème anglaise ou de crème fouettée.
Un gâteau au yaourt levé grâce à des blancs d'œufs montés en neige à la place de la levure. Les blancs sont incorporés à la pâte pour garder le gâteau léger et aérien.
Un délicieux gâteau au yaourt, très léger et sans levure ! Le secret de cette recette légère et moelleuse ? Des blancs en neige à la place de la levure, ça fonctionne super bien, et parole de gourmand, vous obtenez un gâteau gourmand en toute légèreté...
Un gâteau au yaourt léger préparé sans huile, le yaourt nature apportant le moelleux. C'est une pâte tout-en-un simple, cuite jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
Un gâteau au yaourt simple et familial utilisant le pot de yaourt vide pour mesurer la farine, le sucre et l'huile. Il se prépare rapidement et cuit en une vingtaine de minutes.
Un gâteau au yaourt moelleux parfumé au zeste et au jus de citron frais. Le pot de yaourt vide sert à mesurer les autres ingrédients.
Un gâteau au yaourt tendre et moelleux préparé sans œufs et parfumé à la vanille. Il se mesure à l'aide du pot de yaourt vide et se cuit jusqu'à ce qu'un couteau en ressorte propre.
Un gâteau au yaourt simple préparé sans œufs, avec du yaourt nature et le pot vide pour mesurer les autres ingrédients. Il donne un gâteau léger et moelleux.
Un gâteau au yaourt moelleux enrichi de chocolat noir fondu. C'est une pâte tout-en-un simple, cuite jusqu'à ce qu'elle soit prise.
Un gâteau au yaourt moelleux et tendre, mesuré à l'aide du pot de yaourt vide. Il est facile à réaliser et peut être parfumé avec des morceaux de fruits ou des yaourts aromatisés.
Beignets africains classiques à base de farine de blé, faits d'une pâte sucrée levée à la levure puis frite jusqu'à obtenir de petites bouchées moelleuses et aériennes. Ils se dégustent seuls en collation ou en accompagnement.
De petites bouchées de pâte frites et sucrées, préparées à partir d'une pâte de farine de blé parfumée à la muscade, au gingembre ou à la vanille. La pâte est façonnée en petits rouleaux et frite jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
De torsades de pâte frites et sucrées, réalisées à partir d'une pâte à base de farine enrichie de lait, d'œuf et de vanille. Elles sont façonnées en tresses et frites jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
De fines crêpes à la française préparées à partir d'une simple pâte de farine, œufs, lait et beurre fondu. Elles peuvent se déguster sucrées ou salées.
Une crème pâtissière classique à la vanille préparée avec du lait, des jaunes d'œufs, du sucre et de la fécule de maïs. Cette crème lisse et épaisse sert de base pour garnir gâteaux, tartes et autres pâtisseries.
Un croquant aux arachides réalisé en grillant des arachides puis en les cuisant avec du sucre et de l'eau jusqu'à ce que le sucre se cristallise. Cela donne une friandise sucrée et croquante.
Un caramel maison préparé en cuisant du lait concentré sucré avec un peu d'huile et d'eau jusqu'à ce qu'il épaississe et brunisse, puis façonné en boules ou en bâtonnets. Les bonbons se conservent au moins une semaine dans un récipient.
Un croquant simple réalisé en faisant fondre du sucre avec des graines de sésame dans une poêle jusqu'à caramélisation, puis en l'étalant et en le découpant en carrés. On le laisse refroidir jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
